| 1 |
Karya Tulis Ilmiah: Panduan Praktis Menyusun Karya Tulis Ilmiah
Artikel
|
2024 |
| 2 |
Analisis Pengendalian Mutu Kemasan Produk Mi Instan X Dengan Metode Six Sigma Di PT. Y
Artikel
|
2024 |
| 3 |
Aneka Olahan Produk Pangan Dari Rempah Pala (Myristica Fragrans Houtt) Yang Memiliki Nilai Ekonomis Dan Multiguna
Artikel
|
2024 |
| 4 |
Karakteristik Ekstrak Gulma Suruhan (Peperomia Pellucida L. Kunth) Dan Jahe Emprit (Zingiber Officinale Var. Amarum) Sebagai Minuman Fungsional
Artikel
|
2024 |
| 5 |
PERBANDINGAN PENGEMASAN PRODUK PANGAN OLAHAN SEMI BASAH
Artikel
|
2024 |
| 6 |
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Produk Mikrobiologi
Artikel
|
2024 |
| 7 |
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Produk Mikrobiologi
Artikel
|
2024 |
| 8 |
Pelaksanaan Pengawasan Keamanan Pangan Pada Penerbitan Izin Edar P-IRT Di Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang
Artikel
|
2024 |
| 9 |
Perbandingan Pengemasan Produk Pangan Olahan Semi Basah
Artikel
|
2024 |
| 10 |
The Application Of Iron (Fe) From Bay Leaves (Syzgium Polyanthum) In Food Flavoring Powder Formula
Artikel
|
2024 |
| 11 |
Karakteristik Fisiko Kimia Dan Organoleptik Bakso Daging Sapi, Bakso Daging Tikus, Dan Bakso Daging Sapi Campur Daging Tikus Dengan Penambahan Bahan Pengenyal Dan Bumbu
Artikel
|
2024 |
| 12 |
Formula Dan Umur Simpan Minuman Serbuk Berbasis Rosela Dengan Penyalut Yang Berbeda
Artikel
|
2023 |
| 13 |
Penerapan Teknologi Nanokomposit Pada Kemasan Pangan
Artikel
|
2023 |
| 14 |
Perbandingan Proksimat, Antioksidan, Dan Antosianin Pada Berbagai Produk Olahan Pangan Dengan Penambahan Pewarna Alami Bunga Telang
Artikel
|
2023 |
| 15 |
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Nabati Dan Produk Turunan Bahan Nabati
Artikel
|
2023 |
| 16 |
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Nabati Dan Produk Turunan Bahan Nabati
Artikel
|
2023 |
| 17 |
INOVASI PELEMBAB BIBIR BERBASIS MADU: PEMBUATAN, KARAKTERISTIK, DAN POTENSI APLIKASI.
Artikel
|
2023 |
| 18 |
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Hewani Dan Produk Turunan Hewan
Artikel
|
2022 |
| 19 |
Pengaruh Teknologi Pengeringan Terhadap Mutu Simplisia Seledri
Artikel
|
2022 |
| 20 |
DESAIN KEBIJAKAN PEMASARAN SOSIS DAGING AYAM EDIBLE CASING MENUJU INDUSTRI 4.0 DENGAN MENGGUNAKAN INTERPRETATIVE STRUCTURAL MODELLING
Artikel
|
2022 |
| 21 |
Dietetic Food Products Based On Pumpkin Flour (Curcuma Moschata)
Artikel
|
2022 |
| 22 |
DESAIN KEBIJAKAN PEMASARAN SOSIS DAGING AYAM EDIBLE CASING MENUJU INDUSTRI 4.0 DENGAN MENGGUNAKAN INTREPRETIVE STRUKTURAL MODELING (ISM)
Artikel
|
2022 |
| 23 |
Kajian Potensi Pengembangan Produk Susu Bebas Laktosa Bagi Penderita Lactose Intolerance
Artikel
|
2022 |
| 24 |
Proses Pengolahan Telur Beku
Artikel
|
2022 |
| 25 |
Makanan Lansia Berbasis Tepung Labu Parang
Artikel
|
2021 |
| 26 |
DESAIN KEBIJAKAN PEMASARAN SOSIS DAGING AYAM EDIBLE CASING MENUJU INDUSTRI 4.0 DENGAN MENGGUNAKAN INTREPRETIVE STRUKTURAL MODELING (ISM)
Artikel
|
2021 |
| 27 |
Sertifikasi Halal Produk Olahan Pangan
Artikel
|
2021 |
| 28 |
Telur Omega-3: Proses Pembuatan, Pengamatan Kualitas, Foodborne Disease Dan Manfaat Bagi Kesehatan
Artikel
|
2021 |
| 29 |
KRITERIA SERTIFIKASI HALAL BARANG GUNAAN DI INDONESIA
Artikel
|
2021 |
| 30 |
MAKANAN LANSIA BERBASIS TEPUNG LABU PARANG (Cucurbita Moschata D.)
Artikel
|
2021 |
| 31 |
FAKTOR-FAKTOR PASCA PANEN YANG MEMENGARUHI MUTU KAKAO
Artikel
|
2020 |
| 32 |
STRATEGI DISTRIBUSI DAN PROMOSI MI GLOSOR SEBAGAI MAKANAN KHAS KOTA BOGOR
Artikel
|
2020 |
| 33 |
The Making Of Instant Porridge Of Pumpkin (Cucurbita Moschata D.) For The Elderly
Artikel
|
2020 |
| 34 |
STUDI PENERAPAN HACCP PADA PRODUSEN MI GLOSOR DI KOTA BOGOR
Artikel
|
2020 |
| 35 |
IDENTIFIKASI TITIK KRITIS KEHALALAN GELATIN
Artikel
|
2020 |
| 36 |
PENJAMINAN MUTU DAN KEHALALAN PRODUK OLAHAN SUSU
Artikel
|
2020 |
| 37 |
Studi Penerapan HACCP Pada Produsen Mi Glosor Di Kota Bogor
Artikel
|
2020 |
| 38 |
Strategi Distribusi Dan Promosi Mi Glosor Sebagai Makanan Khas Kota Bogor
Artikel
|
2019 |
| 39 |
Tepung MOCAF (modified Cassava Flour) Untuk Ketahanan Pangan Indonesia
Artikel
|
2019 |
| 40 |
Studi Penerapan Cara Produksi Pangan Yang Baik (CPPB) Dan Umur Simpan Mi Glosor Di Kota Bogor
Artikel
|
2019 |
| 41 |
Buku Ajar Pendidikan Pancasila Dan Kewarganegaraan
Artikel
|
- |
| 42 |
Buku Pengantar Bisnis: Teori Komprehensif Dunia Bisnis
Artikel
|
- |
| 43 |
Buku Referensi Pemasaran Digital
Artikel
|
- |
| 44 |
Dasar-Dasar Manajemen Sumber Daya Manusia: Konsep, Teori, Dan Penerapannya Dalam Organisasi
Artikel
|
- |
| 45 |
Integrasi Nilai-Nilai Ketauhidan Dalam Rantai Pasok Produk Halal
Artikel
|
- |
| 46 |
Kajian Produk Olahan Susu Fermentasi
Artikel
|
- |
| 47 |
MAKANAN LANSIA BERBASIS TEPUNG LABU PARANG (Cucurbita Moschata D.). Editor: Dewi Kusumaningsih
Artikel
|
- |
| 48 |
Pengantar Teknik Industri
Artikel
|
- |
| 49 |
Revolusi Industri 5.0: Kesiapan Generasi-Z Dalam Menghadapi Persaingan Global
Artikel
|
- |
| 50 |
Strategi Manajemen: Konsep, Teori, Dan Implementasi
Artikel
|
- |
